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领班查房规范

[09-27 10:46:14]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店人力资源   阅读:8574

概要:站点:酒店资讯 关键字:领班查房规范 领班查房规范 先从客房的门口开始: 一.房门:(1)门边上的门铃上无污迹,正常好用;(2)门、门框擦洗干净,把手上无污迹、光亮;(3)门开动灵活、无吱呀声;(4)房间号码牌清楚,无污迹,窥镜,门反锁良好;(5)门后请勿打扰、请速打扫牌无污迹;(6)门后磁吸及闭门器正常、好用。(7)门后的安全疏散图完好、无污迹、无翘起www.5ijcw.com 。 值台:在平时搞日常卫生时,不管擦管道门、工作间门也都一样。二.壁柜:(1)壁柜内外无灰尘,衣架及衣架杆无灰尘;(2)门轨无损坏,柜门正常好开;(
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站点:酒店资讯 关键字:领班查房规范
领班查房规范
    先从客房的门口开始:

    一.房门:(1)门边上的门铃上无污迹,正常好用;(2)门、门框擦洗干净,把手上无污迹、光亮;(3)门开动灵活、无吱呀声;(4)房间号码牌清楚,无污迹,窥镜,门反锁良好;(5)门后请勿打扰、请速打扫牌无污迹;(6)门后磁吸及闭门器正常、好用。(7)门后的安全疏散图完好、无污迹、无翘起

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    值台:在平时搞日常卫生时,不管擦管道门、工作间门也都一样。二.壁柜:(1)壁柜内外无灰尘,衣架及衣架杆无灰尘;(2)门轨无损坏,柜门正常好开;(3)衣架只数配备齐全,摆放规范,鞋篮、保险柜摆放规范;(4)棉被或毛毯摆放规范。

    三.酒吧柜:(1)酒吧柜表面清洁,玻璃及镜子无污迹;(2)电热水瓶无污迹,瓶口不漏水,茶盘无灰尘;(3)冷水瓶、茶杯、冷水杯、、茶叶缸清洁无污迹;(4)零食架内物品摆放规范、无灰。

    四.电冰箱:(1)内外干净、工作正常;(2)饮料按规定配齐,在保质期内;(3)冰箱刻度按规范调节。

    五.行李柜:干净、稳固、无灰。

    六.电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)柜门开关灵活,转盘或轨道正常好用;(3)电视机荧光屏外壳干净、无灰;(4)音质良好、图像清晰、稳定。

    七.写字台:(1)桌椅及沙发部位无灰尘,抽屉内外干净;(2)服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;(3)抽屉内洗衣袋(二只)及洗衣清单(一式三份)配齐、摆放规范(左面大华字样洗衣袋内夹水洗单,并将页眉外露。右面饭店字样洗衣袋内夹干洗单,并将页眉外露。)

    八.茶几:(1)茶几擦净(特别是我们北楼茶几玻璃下的档条),烟灰缸清洁无污迹;(2)火柴及圈椅、茶几摆放规范。(烟灰缸摆放时注意店标)

 

www.5ijcw.com    九.窗户:(1)窗框、窗台无灰尘,玻璃清洁明亮;(2)窗帘无破损、污迹,窗帘轨、钩完好;(3)窗帘箱内及窗台外四周无蜘蛛网。

    十.床头柜:(1)柜内外无灰尘;(2)灯光及电视等的开关完好;(3)电话机正常干净,电话线无绕线。

    十一.床:(1)床铺得规范匀称;(2)床单、被套、护垫、枕套、床头板干净、无破损;(3)床脚稳固。

    十二.灯具:(1)所有灯具、灯泡及灯罩无落灰;(2)灯罩接缝朝向应按规范朝内;(3)开关完好、无污迹。

    十三.空调:(1)运转正常;(2)开关上无污迹、开关刻度按照规范(以领班通知为准);(3)进、出风口无蜘蛛网。

    十四.天花板:(1)无蜘蛛网;(2)无裂纹和小水泡(如有,说明天花板漏水,应及时报修);(3)石膏线无裂纹。

    十五.墙壁:(1)墙纸无污迹和脱落之处;(2)墙上挂的画要摆正、无灰尘;(3)全身镜无灰尘、无污迹。

    十六.贴脚线:(1)无落灰及污迹。

    十七.地毯:(1)干净无污迹或破损线头;(2)靠贴脚线处无小垃圾。

    十八.垃圾桶:(1)桶内外清洗干净;(2)垃圾袋按规范套好;(3)按规范摆放。

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www.5ijcw.com nbsp;  客房卫生间的标准:

    一.门:(1)门锁清洁、正常;(2)门下出气孔干净无落灰;(3)门擦洗干净,无污迹;(4)门后磁吸正常; (5)门开动灵活,无吱呀声。

    二.灯:(1)灯正常,开关、插头灵活好用,无污迹、无破损。

    三.干肤器、吹风机:(1)干净无污迹;(2)正常、好用。

    四.换气扇:(1)干净、运转正常;(2)卫生间顶干净、无污迹、无蜘蛛网。H[nw\b

    五.墙壁:(1)瓷砖干净、无破损;(2)浴缸上三块瓷砖必须每天擦洗,做到干净光亮;(3)皂槽干净无污迹

    六.洗脸池:(1)内外无污迹、水珠;(2)不锈钢笼头、水池下弯管干净、光亮;(3)云台及易耗品盘要擦干净、无灰尘;(4)易耗品要配齐,并按规范摆放;(5)镜面无污迹、水珠;(6)烟灰缸清洁、无污迹;(7)面巾纸架干净、无污迹,摆放规范。

    七.浴缸:(1)浴缸内外擦洗干净、无污迹、无毛发;(2)冷、热水笼头及落水塞子正常、好用;(3)不锈钢笼头、浴缸扶手、浴帘杆干净光亮、牢固;(4)浴帘干净无异味并按规范拉好;(5)晒衣绳架完好、光亮。

    八.恭桶:(1)已消毒、无异味、正常、好用;(2)恭桶盖、坐圈及桶内外擦洗干净;(3)三角阀处擦干净;(4)卫生纸架无污迹光

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    九.四巾:(1)四巾架干净、光亮牢固;(2)四巾按规范折叠摆放,无污迹破损。

    十.地面:(1)清洁、无水渍、无毛发;(2)地漏干净,定期喷药。

    总结以上简单的说,就是要做到以下五点:

    A:眼看到的地方无污迹。

    B:手摸到的地方无灰尘。

    C:设备用品无病毒。

    D:空气清新无异味。

    E:房间卫生达十无

    (1)天花墙角无蜘蛛网。

    (2)地毯(地面)干净无杂物。

    (3)楼面整洁无害虫。

    (4)玻璃、灯具明亮无积尘。

    (5)布草洁白无破烂。

    (6)茶具、杯具消毒无痕迹。

    (7)铜器、银器光亮无锈迹。

    (8)家具设备整洁

www.5ijcw.com 无残缺。

    (9)墙纸干净无污迹。

    (10)卫生间清洁无异味。


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