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大堂巡视的政策与程序

[09-27 10:45:12]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店人力资源   阅读:8144

概要:站点:酒店资讯 关键字:大堂巡视的政策与程序 大堂巡视的政策与程序 一:巡视时间 1.每日交接班前后; 2.以不定期检查为主; 3.巡视尽量避免客流量的高峰期;保持大堂卫生清洁 二:巡视方式 1.将MOD固定电话进行转移,并知会总机或总台去向,带上值班移动电话和总匙开始巡视; 2.由外及内,从酒店外围起至酒店内部逐步进行检查,由整体到具体事物,尤其是对酒店大堂采取查、看www.5ijcw.com 、听、闻等方面进行重点检查。让员工了解去向,以便及时联系; 三:巡视项目 1.酒店外围广场有无异
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站点:酒店资讯 关键字:大堂巡视的政策与程序
大堂巡视的政策与程序
     一:巡视时间
    1.每日交接班前后;
    2.以不定期检查为主;
    3.巡视尽量避免客流量的高峰期;保持大堂卫生清洁
    二:巡视方式
    1.将MOD固定电话进行转移,并知会总机或总台去向,带上值班移动电话和总匙开始巡视;
    2.由外及内,从酒店外围起至酒店内部逐步进行检查,由整体到具体事物,尤其是对酒店大堂采取查、看

www.5ijcw.com 、听、闻等方面进行重点检查。让员工了解去向,以便及时联系;
    三:巡视项目
    1.酒店外围广场有无异常处,地面是否整洁;
    2.酒店的入口处应具有吸引力,有迎接客人的气氛,即使客人带着行李也很容易进店;
    3.大堂是否具有宁静舒适的氛围,让客人长途旅行后有种舒适感;
    4.室内外的噪音大堂能进行有效的隔离;
    5.大堂各处的背景音乐按时播放,音乐优美,音量适中;
    6.灯光优雅柔和,能见度较高,夜间各种灯具处于完好状态,且能有利于烘托女士的化妆色彩;
    7.空气清新,从外面进来不会嗅到难闻的味道;
    8.大堂的温度和湿度适中;
    9.各处的地面,墙面,顶面完好无破损;
    10.大堂的各种装备均完好,各种服务设施的指示牌处于明显位置,且内容正确,无过时;
    11.装饰品和花草布局合理,装饰华丽;
    12.大堂的饿各种设备用具摆放位置准

www.5ijcw.com 确;
    13.大堂的清洁卫生个人无可挑剔的感觉;
    14.大堂所有工作人员的服装,表情,举止均专业化;
    15.对有破坏大堂氛围行为的客人进行礼貌的劝阻;
    四:处理与跟进原则
    1.及时发现问题及时解决;
    2.对一些暂时无法解决的问题与相关部门共同协调处理,进行交接不断跟进,直至事项的完善;
    3.在巡视中发现的问题,事后需与相关部门进行协调沟通,避免重复发生。


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