感受服务乐与苦 微笑留给顾客
概要:得到致谢心中满足要做一名合格的服务员,就要经常想办法做好服务,以满足客人的需要。据黄小姐介绍,今年6月初,她和梁小姐就为一位外宾解决了一道难题。当时正是她俩值大夜班,到了晚上11时左右,3楼有一位50多岁的外宾来到服务台前寻求帮助。外宾指着浴缸叽里呱啦比划半天,样子十分www.5ijcw.com 着急。这可把黄小姐两人弄糊涂了,他是要表达什么意思呢?经过反复沟通,她们才弄明白:原来这位外宾的左脚残疾了,由于他安装了假肢,在浴缸里洗澡不方便,想让服务员帮他找一张凳子,以便他坐在凳子上洗澡。领会了老外的意思后,黄小姐两人急忙找来工作间仅有一张四方凳子。她俩随即按外宾的要求,把
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得到致谢心中满足
要做一名合格的服务员,就要经常想办法做好服务,以满足客人的需要。据黄小姐介绍,今年6月初,她和梁小姐就为一位外宾解决了一道难题。当时正是她俩值大夜班,到了晚上11时左右,3楼有一位50多岁的外宾来到服务台前寻求帮助。外宾指着浴缸叽里呱啦比划半天,样子十分
www.5ijcw.com 着急。这可把黄小姐两人弄糊涂了,他是要表达什么意思呢?经过反复沟通,她们才弄明白:原来这位外宾的左脚残疾了,由于他安装了假肢,在浴缸里洗澡不方便,想让服务员帮他找一张凳子,以便他坐在凳子上洗澡。领会了老外的意思后,黄小姐两人急忙找来工作间仅有一张四方凳子。她俩随即按外宾的要求,把凳子放到浴缸上,结果凳子大小刚好合适。外宾十分满意,高兴得用中文不停向她俩道谢。“这就是我们倡导的‘个性服务’。客人满意是我们最大的安慰。”领班雷小姐说。记者问,做服务员什么最辛苦时,曾经获得“南宁市十佳外来青工”、现已任客房部主管的农艳华小姐说:“我做了15年的服务员,虽然付出了许多辛苦,但听到客人一声感谢,就是对我最大的奖励。”关键字: Tag:酒店服务质量,酒店服务指南,酒店服务礼仪,酒店餐饮管理 - 酒店服务质量
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