大学生毕业实习日记

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　　还有半年就要毕业实习，现在的我真的很矛盾，半年后我会再次为她而留在成都吗？
　　
　　我想去北京，毕竟那边国际化程度要高，我的英语能有用武之地。可是我放不下她啊
　　
　　该死的，我该怎么办啊？？
　　
　　07.7.21
　　
　　昨天想多了 呵呵没睡好   今天老早被宿舍的大爷的鼾声叫醒   再加上被调到宴会厅帮忙 所以很忙很累
　　
　　虽然事先都安排好了分工   但毕竟是婚礼 人多    所以场面虽然不混乱 但服务质量大大地打了折扣   菜也做得不卫生 更别说精细了  我的任务是负责3桌客人所有的菜  保证第一时间给他们传过来   领班还特意给我配了车（我们自诩为有车族）  我很努力的去传菜  一刻也没有停过   虽然空调开着的  但汗水还是把衬衣都弄湿了
　　
　　菜上完了 我和同事们在员工通道的楼梯上休息  一个个都是东倒西歪的坐在地上  那场面真是狼狈  一张张幼稚的面孔 一双双疲惫的眼神  这也许就是龙大说的  再豪华的酒店那也是给人家服务的  所以不要想着你从事这个行业以后工作环境有多好 。
　　
　　今天的班拉通了 从上午一直到晚上  还好晚上我回到中餐厅 没菜上的时候可以坐着擦擦杯子
　　
　　遇到一个特殊的情况  一个带小孩的客人太没素质了  吃完饭那小孩要大便 她直接抱着小孩在餐厅大便，服务员面对这样的事件也没经验  没来得上去说 那小孩就把大便拉到地上  那餐厅用的是地毯  所以清洗非常麻烦  最后还得向客房部求援  不晓得他们用什么办法清理好的    后来我们几个同学在那谈论这件事  客人是不是要付清洁费  我想的话一个小孩的大便和一勺汤弄在地毯上对酒店来说有什么区别？我是觉得不应该收取清洁费用的
　　
　　晚上下班和同学吃烧烤喝啤酒去了  更主要的是聊天  我们分在几个不同的部门  所以今天找个时间聊下哈   最后达成共识   中餐厅吃得最安逸  哈哈
　　
　　07.7.22
　　
　　轻松的一天  呵呵
　　
　　由于酒店是商务酒店的原因吧    到周末客人挺少的  上午上了2个小时   晚上2个小时 就下班了    周围的同事都高兴呢   可能是酒店的利润对员工的工资的影响不大吧
　　
　　这点可能是管理的漏洞吧
　　
　　明天后天休假咯      睡个懒觉  上网看看帖子 听听歌    hoho
　　
　　07.7.25
　　
　　休息了2天  无聊的要命
　　
　　上班像是在喝白开水 客人没来之前没有菜可以传 在那干站起  我不晓得要做什么
　　
　　看见同事摆台就在旁边看着  心里想什么时候给个机会让我试下嘛 他们摆完了我又无聊了 又到厨房看师傅们做菜去  那些花花草草的 被他们雕刻下摆设下等成一件艺术品了 再看到做出来的菜 那个口水啊   当时真有跑去学厨师的冲动12345 大学生毕业实习日记
　　
　　到处晃了晃还被领班的批评了  555555555    说我做事不认真 不塌实
　　
　　唉   明天还是准备点单词  无聊的时候看看单词好了  不到处跑了
　　
　　菜名记了些了  不过还有好多不认识的菜  每次看着传菜单能给它对个号
　　
　　单是一盘菜放上来也说不上名字  只认得相貌
　　
　　以后还是不要到处跑了 乖乖的在那站起  =。=    也许是工作太平淡了吧
　　
　　晚上又和同学们出去喝了点酒吃了点烧烤 花了20多块  有点心痛啊  2天的工资啊
　　
　　而且那些菜又不好吃 和我在餐厅偷吃的没法比   只不过和同学一起聊聊天啊  喝喝酒啊  那个安逸哦
　　
　　07.7.26
　　
　　上班半个月来  今天是最忙的一天了
　　

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